ঈদের জন্য ৫টি অসাধারণ মাছের রেসিপি

ঈদ উৎসব পূর্ণ হয় না বাঙালি মাছের পদে ভরা টেবিল ছাড়া। এই পাঁচটি রেসিপি আপনার উৎসবকে করে তুলবে অবিস্মরণীয়:

১. **ইলিশ ভাপা** — সরিষা ও নারকেলের পেস্টে মোড়ানো কলাপাতায় সেদ্ধ ইলিশ। যেকোনো উৎসবের সবচেয়ে আইকনিক বাঙালি পদ।

২. **রুই কালিয়া** — ধীরে রান্না করা একটি সমৃদ্ধ মশলাযুক্ত রুইয়ের তরকারি, দই ও পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি। গরম ভাতের সাথে নিখুঁত।

৩. **চিংড়ি মালাই কারি** — নারকেল দুধের ক্রিমি সসে চিংড়ি, এলাচের সুগন্ধে মাতোয়ারা।

৪. **শর্ষে ইলিশ** — তীব্র সরিষার সসে ইলিশ, বাঙালি রান্নার গর্ব।

৫. **পাবদা তেল ঝর** — হালকা ও স্বাস্থ্যকর পাবদা মাছের ঝোল, দীর্ঘ উৎসবের পরে উপযুক্ত।

ফিশ পার্ক থেকে তাজা উপকরণ অর্ডার করুন — আমরা আপনার নিখুঁত ঈদ ভোজের জন্য সবকিছু পৌঁছে দিই।